JÍDELNÍ LÍSTEK

Vážení a milí hosté,

vítáme Vás v naší restauraci s dlouholetou tradicí. Jménem celého kolektivu bychom Vám všem chtěli poděkovat za projevenou důvěru v nás. Proto jsme připravili tento jídelní lístek s veškerou péčí a láskou k našemu povolání a věříme, že Vás naše nabídka osloví. Rádi bychom Vás ještě upozornili, že veškeré pokrmy, přílohy a dezerty jsou připravované pouze v naší kuchyni. Tudíž je všechno originálně a profesionálně uvařeno tak, jak jsme zvyklí od našich babiček. Přejeme Vám dobrou chuť a krásně strávené chvíle.

Studené předkrmy
Tatarský biftek z pravé svíčkové s křupavými topinkami 130,-Kč
Domácí nakládaný hermelín 46,-Kč
Domácí škvarková pomazánka s rozpečeným chlebem 45,-Kč
1 ks domácí utopenec 26,-Kč
Staročeské prkénko s rozpečeným chlebem 99,-Kč
Teplé předkrmy
Klobása s hořčicí, čerstvým křeném a zelným salátem 49,-Kč
Sezamové kuřecí paličky dozlatova pečené na medu a zázvoru 59,-Kč
Topinka s pikantní masovou směsí 45,-Kč
Polévky
Silný hovězí vývar s nudlemi, masem a zeleninou 26,-Kč
Zelňačka s klobásovými chipsy 26,-Kč
Dětská jídla
Těstoviny na boloňský způsob, sypané sýrem 59,-Kč
Ovocné knedlíky s tvarohem a cukrem, maštěné máslíčkem 59,-Kč
Smažené kuřecí nudličky s bramborovou kaší 59,-Kč
Smažený sýr s hranolkami (opečené dukátky), domácí tatarská omáčka 59,-Kč
Česká kuchyně
Svíčková na smetaně s domácím houskovým knedlíkem a brusinkami 99,-Kč
1/2 pečené mladé kachny se zelím, variace domácích knedlíků 159,-Kč
Pečené vepřové koleno na černém Popovickém pivu (100g) čerstvým křenem, hořčicem, cibulkami a chlebem 18,-Kč
Vepřové výpečky se špenátem a domácím bramborovým knedlíkem 89,-Kč
Marinovaná vepřová žebra v dijonské hořčici a pivu, podávané s čerstvým rozpečeným chlebem 149,-Kč
Kuřecí řízek se šťouchaným bramborem, okurkou a citronem 95,-Kč
Malé řizečky z panenky, podávané se šťouchanými brambory s cibulkou, citronem a okurkou 109,-Kč
Minutková kuchyně
Kuřecí steak na způsob CAPRESSE, bazalková omáčka, brambor pečený ve slupce 145,-Kč
Kuřecí kapsa plněná klobáskou, blaťáckým zlatem, opečené brambory s cibulkou 149,-Kč
Grilovaná vepřová panenka s medovo-hořčičnou omáčkou podávaná na fazolových luscích 158,-Kč
Vepřové medailonky na smetanové omáčcce se směsí lesních hub, opečené bramborové dukátky 164,-Kč
Hovězí medailonky z pravé svíčkové s houbovým přelivem, podávaný s restovanými brambory na cibulce a slanině 239,-Kč
Maso na jehle (kuřecí, vepřové, klobáska a slanina) podávané s grilovanou zeleninou, restované brambory s cibulkou a slaninou 189,-Kč
Pikantní masová směs (kuřecí, vepřové maso) s hranolkami 129,-Kč
Grilovaný steak z lososa s listovým špenátem 169,-Kč
Těstoviny
Noky se sýrovou omáčkou a kuřecím masem 109,-Kč
Vrtulky s panenkou, sušenými rajčaty a bazalkou 129,-Kč
Těstoviny na boloňský způsob, sypané sýrem 99,-Kč
Bezmasá jídla
Palačinka plněná špenátem gratinovaná sýrem 79,-Kč
Bramboráčky provoněné majoránkou a česnekem s houbovou smaženicí 89,-Kč
Smažený sýr s hranolkami (opečené dukátky) a domácí tatarská omáčka 89,-Kč
Smažený hermelín s brusinkami podávaný s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou 99,-Kč
Saláty
Míchaný zeleninový salát s olivovým dresinkem, sušenými rajčaty a restovanými kousky panenky 129,-Kč
Kousky křupavých kuřecích prsíček na lůžku ztrhaných salátů, medovo-hořčičný dresink 119,-Kč
Rajská jablíčka s bazalkou, mozzarelou a balzamikovo olivovým dresinkem 89,-Kč
Míchaný zeleninový salát s olivami, sýrem feta a olivovo citronovým dresinkem 99,-Kč
Přílohové saláty
Míchaný zeleninový salát 35,-Kč
Pikantní zelný salát 35,-Kč
Okurkový salát 35,-Kč
Rajčatový salát s cibulkou 35,-Kč
Šopský salát 45,-Kč
Dezerty
Palačinka s lesním ovocem a vanilkovým krémem 65,-Kč
Horké lesní ovoce s vanilkovou zmrzlinou 65,-Kč
Ananasové taštičky plněné mascarpone 59,-Kč
Zmrzlinový pohár s ovocem 56,-Kč
Přílohy
Šťouchané brambory s cibulkou 27,-Kč
Smažené bramborové dukátky 27,-Kč
Restované brambory s cibulkou a slaninou 27,-Kč
Opečené brambory 27,-Kč
Vařené brambory 20,-Kč
Hranolky 27,-Kč
Bramboráčky 27,-Kč
Rýže 20,-Kč
Houskový knedlík 27,-Kč
Bramborový knedlík 27,-Kč
Fazolové lusky na slanině 35,-Kč
Míchaná zelenina 35,-Kč
Omáčky
domácí tatarská, BBQ, hořčice, pepřová, medovo-hořčičná
STEAKOVÁ KARTA
Veškeré steaky připravujeme na 250g, cena včetně omáček
Masa
Kuřecí prso 139,-Kč
Vepřová panenka 149,-Kč
Vepřová krkovice 119,-Kč
Hovězí plec loupaná 159,-Kč
Hovězí biftek 249,-Kč
Omáčky
Barbecue,houbová, Demi-glace, pepřová, medovo-hořčičná
Přílohy
Míchaná zelenina na másle 35,-Kč
Míchaná zelenina grilovaná 35,-Kč
Kukuřičný klas 35,-Kč
Fazolky na slanině 35,-Kč
Restované brambory se slaninou a cibulkou 27,-Kč
Šťouchané brambory 27,-Kč
Pečivo 20,-Kč
NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Pivo
Gambrinul 10o (0,3l / 0,5l) 14,-/21,-Kč
Popovický Kozel 11o (0,3l / 0,5l) 15,-/22,-Kč
Plzeňský Prazdroj 12o (0,3l / 0,5l) 18,-/28,-Kč
Radegast birell-nealkoholické (láhev) 25,-Kč
Frisco 35,-Kč
Nealkoholické nápoje
Coca-cola, Fanta, Sprite 0,33l 25,- Kč
Tonic, Ginger ale 0,25l 25,-Kč
Juice Cappy 0,2l 25,-Kč
Bonaqua neperlivá, jemně perlivá 0,33l 18,-Kč
Nestea (ledový čaj) 0,2l 25,-Kč
Red Bull 45,-Kč
Teplé nápoje a káva
Espresso s mlékem 26,-Kč
Cappuccino 30,-Kč
Latté machiatto 35,-Kč
Vídeňská káva 30,-Kč
Alžírská káva 35,-Kč
Turecká káva 15,-Kč
Svařené víno 35,-Kč
Horká griotka 30,-Kč
Čaj s ovocem - nealkoholický 25,-Kč
Čaj s ovocem - alkoholický 35,-Kč
Horká čokoláda 30,-Kč
Ledová káva 35,-Kč
Něco k pivu a vínu
Pražené mandle 30,-Kč
Oříšky 25,-Kč
Chipsy 25,-Kč
Olivy 30,-Kč
Destiláty (4 cl)
Rum tuzemský 22,-Kč
Havana Blanco 40,-Kč
Captain Morgan Spiced 40,-Kč
Olmeca Gold 50,-Kč
Olmeca Silver 50,-Kč
Beefeater 36,-Kč
Slivovice 36,-Kč
Hruškovice 36,-Kč
Borovička (Spišská orig.) 36,-Kč
Finlandia Vodka 36,-Kč
Absinth 40,-Kč
Likéry (4cl)
Fernet 28,-Kč
Vaječný likér 22,-Kč
Becherovka 34,-Kč
Berentzen 28,-Kč
Pepermint 22,-Kč
Jägermeister 34,-Kč
Whisky a Cognac
Ballantine´s 50,-Kč
J. Walker red label 55,-Kč
Four rosses 55,-Kč
Jameson 55,-Kč
Jim Beam 50,-Kč
Tullamore Dew 55,-Kč
Metaxa ******* 70,-Kč
Hennessy v.s.o.p. 110,-Kč
Koktejly
Piňa Colada 75,-Kč
Tequila Sunrise 75,-Kč
Long Island Ice tea 85,-Kč
Cuba Libré 75,-Kč
Mojito 85,-Kč
Koktejly nealko
Virgin Colada 50,-Kč
Virgin Mojito 50,-Kč
Tropical drink 45,-Kč